Изобретение относится к области сельскохозяйственного машиностроения, в частности к аппаратам для сушки спелых фруктов.
Известна сушилка с естественным побуждением [1], которая состоит из корпуса воздухонагревателя, остекления, пористой лучепоглощающей насадки, сушильной камеры, решёток для размещения материала, перегородок и козырька. Корпус выполнен из оцинкованного железа с теплоизоляцией. В корпусе предусмотрены отверстия для поступления наружного воздуха, а также остекление. Солнечная энергия, проходя через остекление, поглощается в матрице, представляющей собой два ряда металлических стоек со стальной стружкой между ними. Нагретый воздух поступает в сушильную камеру, которая имеет сужающуюся кверху форму и оснащена рядом сеток. На сетках размещается влажный материал. Для подачи воздуха под каждый слой материала в камере предусмотрены вертикальные перегородки, образующие необходимые воздушные каналы. Сверху камера накрыта козырьком.
Недостатками данной установки являются высокая металлоёмкость, сложность конструкции, низкая производительность и недостаточная эффективность использования естественного воздуха для вентиляции.
В качестве наиболее близкого аналога выбрана сушильная установка [2], содержащая сушильную камеру, внутренние поверхности стен которой выполнены из материала с зеркальной поверхностью. Боковые стенки сушильной камеры имеют определённый наклон, а их зеркальная поверхность выполнена волнистой. В сушильной камере размещены поддоны с высушиваемым материалом, под которыми установлен датчик температуры, соединённый с блоком автоматического регулирования, связанным с задатчиком критической температуры нагрева и вентиляторами. В верхней части сушильной установки закреплены двухслойные стекла, выполняющие функцию концентрирующего коллектора.
К основным недостаткам прототипа следует отнести сложность конструкции, сравнительно низкую производительность, а также недостаточную эффективность использования естественного воздушного потока для вентиляции.
Целью настоящей разработки является снижение металлоёмкости, упрощение конструкции, повышение удобства эксплуатации в полевых условиях, а также улучшение качества сушки.
Поставленная цель достигается за счёт выполнения устройства в виде двух полурам, имеющих форму колыбели и установленных одна на другую с помощью опорного подшипника.
Сушилка для фруктов (Фиг. 1) состоит из нижней неподвижной полурамы 1, на которой с помощью опорного подшипника (на схеме не показан) установлена вращающаяся полурама 2. Внутри неё размещена сушильная камера 3, в которой установлены ящики с сетчатым дном 4, закрытые прозрачной полиэтиленовой плёнкой 5. На полураме 2 установлен ориен-тирующий флюгер - датчик скорости и направления ветра 6.
Устройство работает следующим образом. Устройство устанавливается на открытой площадке, например в садах. Высушиваемый продукт размещается в ящиках 4, которые устанавливаются в сушильную камеру 3. Тепло солнечных лучей, проходя через прозрачную плёнку 5, нагревает сушильную камеру 3 и находящийся в ней продукт. Естественный ветер, проходящий через сушильную камеру, способствует её проветриванию и ускоряет процесс естественной сушки. Свободно ориентирующийся флюгер 6 определяет направление ветра и с помощью сельсинной передачи, работающей от аккумуляторной батареи, поворачивает вращающуюся полураму 2 вместе с сушильной камерой 3 по направлению ветрового потока.
Преимуществами предлагаемого устройства являются простота конструкции, низкая металлоёмкость и обеспечение эффективной естественной сушки продукта.
